Kerupuk Miskin, Camilan Khas Cirebon Yang Tak Bikin Melarat

04-Jul-2014
Kata miskin, nyatanya tak cuma disandang beberapa manusia yang kurang mujur mengais rezeki. Ada penganan khas Cirebon yang populer dengan sebutan kerupuk miskin. Bukan hanya kerupuk compang-camping loh, tetapi kerupuk asin umum yang dimakan semacam camilan dengan memakai sambal kacang yang gurih pedas.

Di lokasi Plered, Cirebon, ada sederet pedagang yang menjual kerupuk miskin. Nama miskin sendiri awalannya cuma adalah olok-olok dari orang-orang setempat lantaran kerupuk itu tidak digoreng dengan memakai minyak, tetapi pasir.

Sistem memasak kerupuk ini cukup rumit. Dalam penggorengan diisi pasir yang sudah pasti sudah bersih serta diayak, kerupuk digoreng diatas tungku sejumlah 2 kali pemrosesan. Hal inilah yang mengakibatkan kerupuk ini bebas kolestrol serta lemak jemu.

Kerupuk miskin ini umumnya nikmat di nikmati dengan sambal kacang yang pula khas. Sekali hirup aroma khas kerupuk pasir serta rasakan kerenyahannya, terasa susah untuk menghentikannya.

Kerupuk miskin umumnya di jual kaum pedagang gado-gado gendongan yang keluar masuk kampung. Namun janganlah diduga lantaran namanya miskin lalu peminat kerupuk ini cuma kelompok menengah kebawah. Lingkungan menengah keatas juga jadi penikmat kerupuk miskin yang harga nya naik kelas dari jadikan satu diantara ikon di kota Cirebon.

Kecuali dijajakan oleh penjual gado-gado keliling, kerupuk ini umumnya dijajakan pula di beberapa toko selama jalan obyek wisata didaerah Cirebon. Kerupuk miskin saat ini pula mulai di produksi di rumah-rumah masyarakat Blok Kaliandul, Desa Setu Kulon, Plered, Kabupaten Cirebon.

Krupuk ini sudah di produksi dengan cara turun temurun oleh warga desa itu. Bahan bakunya pula amat bersahaja, yakni tepung singkong yang digabung air serta bumbu-bumbu pokok seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam serta sedikit gula, pula ditambahkan zat pewarna.

Jadi bila kebetulan Anda tengah bertandang ke daerah Cirebon, tidak ada kelirunya coba kerupuk miskin beserta sambalnya ini. Namun, jika Anda membutuhkan mobil sewaan, sewa mobil cirebon "Happy Car Rental" adalah pilihan yang tepat.
« kembali
Artikel/Berita Lainnya:

Armada Kami

Avanza
  • AC Double blower dan Audio
  • Kapasitas 5-6 Orang
  • Belum termasuk BBM
  • Termasuk supir
  • Harga dapat dinegosiasikan
Kijang Innova
  • AC Double blower dan Audio
  • Kapasitas 5-6 Orang
  • Belum termasuk BBM
  • Termasuk supir
  • Harga dapat dinegosiasikan
Toyota Hiace
  • AC Double blower dan Audio
  • Kapasitas 15 Orang
  • Belum termasuk BBM
  • Termasuk supir
  • Harga dapat dinegosiasikan
Isuzu Elf
  • AC Ducting dan Audio
  • Kapasitas 13-14 Orang
  • Belum termasuk BBM
  • Termasuk supir
  • Harga dapat dinegosiasikan

PT. Budhi Surya Sejahtera - Pondok Avicenna,
Jl. Taman Pemuda No. 2 Cirebon

08156407913 / 081298476511 082120982211
Bagikan
Copyright © SewaMobilCirebon.co.id 2018
All rights reserved
eXTReMe Tracker